tapaLa Tapa del Vaso es de mucha utilidad en tareas como emulsionar, cuando es necesario agregar ingredientes de manera gradual. Para emulsionar salsas como mayonesa o salsa holandesa, Ud. agrega los líquidos lentamente alrededor del cubilete. El líquido goteara hacia las cuchillas dentro del vaso, mientras va batiendo. Emulsionar es tarea sencilla con el Thermomix ® gracias a su cuidadoso diseño!

La Tapa del Vaso ha sido también diseñada contemplando que puede usarse como base para pesar ingredientes fuera del vaso. Basta colocar un recipiente encima, borrar la tara y listo!

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